社会普及-沸井小知识

　　早在一千六百多年前，九里沸井就已名扬四海。在南朝初期就已经是季子庙的重要景观，根据志书记载，古时候这里有百余口井，目前仅剩下六口。
　　沸井有5大特点：稀、奇、古、怪、多。  稀：世上独有；奇：终日沸腾不息；古：千年古井，历史悠久；怪，井井毗邻，清浊分明；多：史书上记载最多的时候有百余口水井，现存六口，三清三浊。
　　三口清井的井水清澈，分别为啤酒井、苏打井、无糖雪碧井。三口井水混浊，都呈黄色，但颜色深浅不同，分别为药井、先苦后甜井、麻辣火锅井。
　　中央电视台曾以“沸井之谜”为题做过专题报道，扬子晚报、福建东南卫视等也对此展开过系列报道。沸井虽然沸腾不息，但他并不像温泉一样是由于水温的缘故，沸井的井水温度一直保持在19度左右。
　　为什么会沸腾呢？很多专家做过检测，发现井水里还有大量二氧化碳和铁离子，就像可乐一样摇一摇就会冒气泡。
　　为什么味道会不同呢？至今没有确切定论，有专家推测，沸井的地理位置正处于集体断裂带上，井下可能存在竖直状的地层结构，这几口井虽然距离很近但是井底却在不同的地层上，因此富含的二氧化碳和铁离子含量就不同，从而导致了味道和颜色的差异。